La marqueterie est une technique qui consiste à découper différents matériaux: bois précieux, métal, nacre, écaille, os, pierres précieuses afin de réaliser un décor. Les pièces sont découpées selon un tracé rectiligne ou curviligne à l'aide de scies à chantourner ou d'un chevalet à marque- terie, et sont ensuite rassemblées et plaquées sur les panneaux afin de représenter des motifs et des dessins..

Le marqueteur désigne la personne spécialisée dans la réalisation d'ouvrages de marqueterie.
On utilise souvent des jeux de fond géométri- ques en arrière plan des motifs marquetés qui se nomment: frisage.

Aujourd'hui on pratique principalement le procé- dé en superposition (méthode Boulle) et le pro- cédé élément par élément (par paquets sé- parés).

Les principaux procédés de la marqueterie sont :

- Le "Tarsia certosina"
  ou l'incrustation dans la masse

- Le "Tarsia a incastro"
  ou technique Boulle

- Le "Tarsia a toppo"
  ou marqueterie en bloc

- La technique "élément par élément"
  ou par paquets séparés

- Le "Tarsia geometrica"
  ou le frisage des surfaces